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CMC的用量要求

發布時間:2023-04-04

  像CMC這種經常被拿來做原料的一種化工產品,不過可一定要注意控制用量,否則可能不會起到良好的作用,那么它的相關用量要求是什么?
  
  1、在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1~1.5。
  
  2、CMC用于食品中使用時,標準的攝入量是25mg/(kg·d),即大約每人1.5g/d。在食品應用中不僅是良好的乳化穩定劑、增稠劑,而且具有優異的凍結、熔化穩定性,并能提高產品的風味,延長貯藏時間。

  

CMC


  3、CMC還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩定的乳化分散液,其用量為0.2~0.5。特別是對動、植物油、蛋白質與水溶液的乳化性能優異,能使其形成性能穩定的勻質乳狀液。因其可靠,因此,其用量不受限制。
  
  只要CMC達到了以上幾點用量要求,才能夠讓它的作用更加明顯。其實用量太多了也不好,對于它的使用也不利。因此,不管是在什么樣的場合下使用,都要記住控制用量。
  
  新鄉市金邦電源科技有限公司成立于1998年,是一家專業研究生產出售:鋰電池SBR、CMC、鎳電池級HPMC供應商。我們秉承“科技為本,誠信生存”的經營理念,愿與業界同仁真誠合作,共同發展!

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